UF, ook wel holle vezels genoemd, is een fysiek zeefproces dat vloeistoffen scheidt door gebruik te maken van de poriegrootte van ultrafiltratiemembranen; de poriegrootte is doorgaans 0,1-0,01 micron. Bij waterbehandeling kan het voornamelijk bacteriën, virussen, koolstofpoeder en ander grootmoleculair organisch materiaal filteren. Het kan echter niet effectief organische stoffen met een laag-gewicht verwijderen, zoals pesticiden, herbiciden, wasmiddelen, zware metalen en schadelijke stoffen zoals ijzer- en mangaanionen die worden gegenereerd tijdens het transport van leidingwater. Het water dat wordt gezuiverd door ultrafiltratie-waterzuiveringsproducten kan voldoen aan de normen voor direct drinken, maar het algehele filtratie-effect en de waterkwaliteit zijn niet goed.
De membraanfiltratiemethode van een ultrafiltratiemembraan waarbij een drukverschil als drijvende kracht wordt gebruikt, is ultrafiltratiemembraanfiltratie. Ultrafiltratiemembranen zijn meestal gemaakt van acetaatvezels of polymeermaterialen met vergelijkbare eigenschappen. Het is het meest geschikt voor de scheiding en verrijking van opgeloste stoffen in verwerkingsoplossingen. Het wordt ook vaak gebruikt voor de scheiding van colloïdale suspensies die moeilijk te voltooien zijn met andere scheidingstechnologieën. Het toepassingsgebied breidt zich voortdurend uit.
